本文へスキップ

有限会社中央食品加工は、自社で鶏の飼育から加工・販売まで一貫して行っている食品メーカーです。

TEL. 0980-52-3669

〒905-0024 沖縄県名護市字許田278

やんばるどり・製品一覧

やんばる地鶏

<font size="3">特定JAS規格にて適合する地鶏<img src="file:///C:/Users/chushoku-hp/Desktop/kadekaru/共有/ホームページ資料/農場/地鶏/DSCF0056.JPG" width="206" height="155" border="0">鶏種の種卵(ヒヨコが孵る卵)を本土から取寄せ、沖縄県内の孵卵場で孵化。やんばる(沖縄県北部)にある恩納村と本部町の農場で飼育しています。<br>
沖縄県唯一の地鶏で、取り扱っているのは当社だけです。
特定JAS規格にて適合する地鶏鶏種の種卵を本土から取寄せ、沖縄県内の孵卵場で
孵化。「やんばる(沖縄県本島北部)」にある恩納村と本部町の農場で飼育をしています。
独自に薬草(ニンニク・ウコン・唐辛子・ヨモギ)を配合した植物性配合飼料を与えているため、従来の鶏臭さがありません。

やんばる若どり


本土から種卵を取寄せ、県内の孵卵場で孵化。「やんばる」の農場で飼育しています。鶏舎の洗浄消毒を徹底することで、できるだけ抗菌性物質の投与を抑えています。
仕上げ用にハーブを添加した飼料を与えているので、鶏臭さが少なく、柔らかくて
ジューシーな肉質になっています。

製品一覧


 もも肉

 骨付もも肉
 むね肉
 ササミ 
手羽先
手羽中 
手羽元 
砂 肝 
 レバー

 ハツ(心臓)
 首

 ぼんじり
 ダシ骨

 ホール

バナースペース

有限会社 中央食品加工

〒905-0024
沖縄県名護市字許田278

TEL 0980-52-3669
FAX 0980-52-0230