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有限会社中央食品加工は、自社で鶏の飼育から加工・販売まで一貫して行っている食品メーカーです。

TEL. 0980-52-3669

〒905-0024 沖縄県名護市字許田278

特別飼育ハーブどり ピュアやんばる・製品一覧

特別飼育ハーブどり



 特別飼育ハーブどり ピュアやんばる は、大宜味村にある当社直営農場の「平南ファーム」および
契約農家にて、当社指定のハーブを添加した飼料を与え飼育 した若どりです。

 ハーブの種類は、ジンジャー (しょうが)・ガーリックシナモン(ハッカ)・オレガノ (シソ科)
を飼料に添加して与えています。


  ◆ハーブを与えることにより、鶏の臭みやアクが少なく なると言われています。

  また、特別飼育ハーブどり「ピュアやんばる」は、ワクチンは投与しておりますが、
全飼育期間において、抗生物質・抗菌製剤を一切与えずに飼育したものです。

 安全で 安心ピュアな鶏肉をやんばるよりお届けいたします。

ピュアやんばる(若どり)


本土から種卵を取寄せ、県内の孵卵場で孵化。「やんばる」の農場で飼育しています。鶏舎の洗浄消毒を徹底することで、できるだけ抗菌性物質の投与を抑えています。
仕上げ用にハーブを添加した飼料を与えているので、鶏臭さが少なく、柔らかくて
ジューシーな肉質になっています。

製品一覧


 もも肉

 骨付もも肉
 むね肉
 ササミ 
手羽先
手羽中 
手羽元 
砂 肝 
 レバー

 ハツ(心臓)
 首

 ぼんじり
 ダシ骨

 ホール

バナースペース

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